“Welcome to Hawkins, where the strangest things happen”

* Spiced potatoes with basil mayonnaise(the recipe is from my dear friend, Anna) Ingredients for the potatoes for 4 people: -8 Red potatoes.-150g Parmesan-1 teaspoon of strong paprika.-1 Teaspoon of dry rosemary-1 teaspoon of pepper-30g parsley-Salt to taste-50 ml Extra virgin olive oil Ingredients for basil mayonnaise-2 egg yolks-Juice of half a lemon-Salt and Pepper … Continua a leggere “Welcome to Hawkins, where the strangest things happen”

“Benvenuti ad Hawkins, dove accadono le cose più strane”

* Patate speziate con maionese al basilico (la ricetta è della mia cara amica, Anna) Ingredienti per le patate per 4 persone: -8 Patate rosse. -150g Parmigiano -1 Cucchiaino di Paprika forte. -1 Cucchiaino di rosmarino secco -1 Cucchiaino di pepe -30g prezzemolo -Sale q.b -50 ml Olio extravergine d'oliva Ingredienti per la maionese al … Continua a leggere “Benvenuti ad Hawkins, dove accadono le cose più strane”